BRUNCH

Griechischer Joghurt, Granola, frische und getrocknete Früchte, Honig, Kokosraspeln, Chiasamen, Mandeln

Haferflocken, Leinsamen, Hafermilch, Kokosnussjoghurt, Apfel, Feigen, hausgemachtes Mandelmus

Bagel mit Rucola, Mozzarella, Tomate, Basilikumpesto, einige Tropfen Aceto Balsamico Creme

Bagel mit Friseesalat, Räucherlachs, Meerrettich, Dill, Honig-Senfcreme

Bagel mit Pastrami, Philadelphia, Dijon-Senf, Cheddarkäse, Pickles und Salat

Sauerteigbrot, Hummus, gegrilltes Gemüse, Oliven, Feta, frische Kräuter

Sauerteigbrot, Ricotta, frische Feigen, Parmaschinken, Honig, frische Kräuter

Sauerteigbrot, Crème fraîche, hausgemachter Apfelzimtkonfit, Apfelschnitte, Minze

Griechischer Joghurt, Granola, frisch und getrocknete Früchte, Honig, Kokosraspel, Chiasamen, Mandel

Haferflocken, Leinsamen, Hafermilch, Skyr Joghurt, Apfel, Feigen, hausgemachtes Mandelmus

Bagel mit Rucola, Mozzarella, Tomate, Basilikumpesto, einige Tropfen Aceto Balsamico Creme

Bagel mit Friseesalat, Räucherlachs, Meerrettich, Dill, Honig-Senfcreme

Bagel mit Pastrami, Philadelphia, Dijon-Senf, Cheddarkäse, Pickles und Salat

Tomaten-Paprika-Shakshuka, Eier, Pitabrot, Minze, Feta

Süsse Pancakes mit Butter und Ahornsirup, Bananen und Blaubeeren

Salzige Pancakes mit einem Spiegelei, Speck und Hot Honey Sauce

Aperoplatte mit hausgemachten Focaccia und Dips, Feigen, Trauben, Sbrinz und Parmaschinken

Haselnussboden, pochierte Birnen

Warmes Brotpudding-Kuchen mit einer Kugel Vanilleglace

Tahini und Sesamsamen

Schokoladenkuchen mit Haselnussmousse